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大紀町の自然豊かな田んぼで育った玄米100％の玄米もちです

もち米玄米は7日間水に浸し毎日水を入れ替えます

柔らかくなったお米を昔ながらの釜戸で蒸しあげているため

玄米本来の甘みと旨みがあり

もちもち・プチプチの食感がくせになる美味しい玄米餅です

 

白餅ほど伸びがなく噛み切りがよいため喉につまりにくいのが特徴です

お子様やお年寄りの方にも喜んでいただけるお餅です

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